⏱️ Temps de préparation : 10 min
📊 Niveau : Moyen
🥗 Régime : Végan
🛒 Ingrédients
- 4 œufs
- 200ml de lait
- 150g de farine
- Restes de légumes cuits
- 100g de fromage
- Sel, poivre, muscade
👨🍳 Préparation
- Faire chauffer une grande poêle ou casserole.
- Faire revenir les aromates puis ajouter les ingrédients principaux.
- Cuire à couvert pendant 15-20 minutes en remuant régulièrement.
- Rectifier l'assaisonnement et déguster aussitôt.
♻️ Astuce anti-gaspillage
Cette recette est parfaite pour écouler les produits proches de la date limite. Pensez à congeler les portions non consommées.
