⏱️ Temps de préparation : 10 min
📊 Niveau : Moyen
🥗 Régime : Végétarien
🛒 Ingrédients
- 3 pommes de terre moyennes
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 200g de légumes de saison
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre
👨🍳 Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Préparer tous les ingrédients et les disposer dans un plat.
- Enfourner pendant 25-30 minutes jusqu'à coloration dorée.
- Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
♻️ Astuce anti-gaspillage
Cette recette est parfaite pour écouler les produits proches de la date limite. Pensez à congeler les portions non consommées.